Ten rok miał być mniej herbaciany. Mniej spotkań, mniej zaangażowania, inicjatyw, mniej blogowania. Więcej ciszy, skupienia, czytania i porządkowania. Miał być…. Mihai Tea Scoops Czasami na Instagramie, rzadziej na facebooku, pojawiają się różnego rodzaju promocje, losowania, rozdawajki. W moje urodziny na Instagramowej ścianie pojawiło mi się losowanie u Mihai Tea Scoops. Miałam ten profil na… Czytaj dalej Prezentowe gyokuro i szczęśliwe podstawki
Od tygodnia, mniej więcej, możemy wychodzić na spacery dłuższe niż 1 km od miejsca zamieszkania. Ramka czasowa została, ale zawsze to coś. Dlatego w końcu udało mi się napić herbaty w terenie. Pierwszy raz w tym roku (o ile mnie pamięć nie myli) Dzisiaj kilka ujęć i wrażeń ze spaceru, parę słów o nowościach i… Czytaj dalej Spacery herbaciane.
Jak to w maju? To nie było jakoś tak w grudni? Tak, było. Teraz (od 21 grudnia 2019) jest w maju. Przynaję, też nie wiedziałam. Dopiero Ania z Piewców Teiny podczas jednego z Zparzaj! z nami w sieci mnie oświeciła. Także dzisiejszy wpis z dedykacją dla Wszystkich, którzy też nie ogarnęli ustanowionej przez ONZ zmiany… Czytaj dalej Międzynarodowy Dzień Herbaty 21 maja 2020
Jakoś w zeszłym roku, w herbacianej części internetu, obił mi się o oczy nowy tytuł. „Read Eightyº” W sumie czemu nie? Pomyślałam i zamówiłam pierwszy numer. W tym tygodniu dokończyłam numer już trzeci. Dzisiaj kilka słówo tym właśnie magazynie. Zapraszam! “We love tea and we love print. And so we brought the two together and… Czytaj dalej eighty º – magazyn o herbacie
Nie myślałam, że w tym roku wrócę do Herbatniczka. To nie tak, że zostawiłam go osamotnionego na zapomnienie. Wręcz przeciwnie, mam kilka pomysłów które obijają mi się między uszami od dłuższego czasu, z racji jednak wielu różnych dziwnych zbiegów okoliczności, pisanie musi jeszcze poczekać. Ostatnio, nasza dziwna i niecodzienna rzeczywistość sprawiła, że Herbatniczek zaczął dopominać… Czytaj dalej Sprawy bieżące w dziwnym czasie.
Dzisiejszy wpis jest wyjątkowy i to nie tylko z racji, że blog jest w stanie uśpienia i ostatni wpis pojawił się….. dawno. Dzisiaj chciałabym serdecznie zaprosić Was na Festiwal Herbaty Zaparzaj!, który w tym roku ma swoją piątą edycję.Pięć lat zleciało bardzo szybko, każda edycja była inna. Gdybyście chcieli powspominać, to zaparzajowe archiwum jest do… Czytaj dalej Zaparzaj! 2019 Pięciolecie festiwalu
Nazwa: Towering Kung Fu Premium Chinese Black Tea Zbiór: — Pochodzenie: — Kultywar: —– Kupiony u: Or Tea? Opis: Suche liście: -Drobne, jednolite -Mocno skręcone -Kolor prawie czarny, ciemnobrązowy, skórzasty, ciemna śliwka -Zapach słodki, esencjonalny, wiśnowy, miodowy. Parzenie: -120 ml czajniczek, waga na oko, 100 stopni, IV parzenia I- najkrótsze, bez mierzenia czasu. Kolor lekko… Czytaj dalej Atlas herbaty: Towering Kung Fu- Or Tea?
Nazwa: Matcha Koi Zbiór: — Pochodzenie: Shizuoka, Japonia Kultywar: Gokou Kupiony u: Tesuko Opis: Herbata matcha, ceremonialna. -ciepłozielony proszek -w zapachu zielona herbata, mleczna, podobna do matchowych kitkatów Przygotowanie: -Chawan -woda 80 stopni -herbata przesiana przez sitko (około 3 chashaku) Smak: Herbata deliktana w ustach, dobrze się spieniła. Słodka, zielona, świeża. Tesuko “W Tesuko staramy… Czytaj dalej Atlas herbaty: Matcha Koi
